Filet de sole Furtif - Lame noire
Berlingot

Prix de vente 28,80 € Prix normal48,00 €
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Un couteau à lame noire d'une précision redoutable Dédié à la découpe des chaires fines, ce couteau à poisson possède une lame noire en acier inox étroite et élancée de 17 cm qui lui garantit une remarquable précision. Doté d'un manche en ABS au design contemporain, ce couteau à filet de sole Made in France est compatible avec le lave-vaisselle. Son ergonomie unique lui permet de travailler dans le détail avec grande finesse.
Référence : 447010
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Customer Reviews

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PAUL DODELIN
Très bon rapport qualité prix

Le couteau est magnifique. La finition est soigné, les ajustements sur le manche sont précis. Le manche tient bien en main mais on aimerait que les deux arrêtes supérieures soit légèrement plus arrondies pour encore plus de confort. Le revêtement noir sur le lame est très visuel et il est merveilleux à nettoyer. Je suis boucher et je l'utilise en tant que couteau à éplucher. Le couteau a juste ce qu'il faut de flexibilité sur sa lame. Il se reprend très bien au fusil. De plus, je suis toujours aussi content d'utiliser un outil fabriquer en France au quotidien.

Spécifications produit

Longueur lame(en mm)

17

Matière manche

ABS

Soie

Pleine soie

Type de coupe

Lisse

Bout

Pointu

TB Groupe, entreprise visionnaire


Le couteau filet de sole 17 cm Furtif bénéficie d’une technicité innovante et d'une lame en acier très résistante au tranchant inégalé. Tarrerias-Bonjean dessine et fabrique des couteaux de qualité toujours plus performants grâce à son pôle Recherche et Développement très actif. Fabriqué à Thiers, ce couteau à poisson possède une ergonomie pensée pour une maniabilité très confortable.

Une efficacité professionnelle


Ce couteau à poisson propose aux cuisiniers une lame longue et étroite, à la fois très robuste et idéalement souple. La finesse de sa lame noire en acier inoxydable permet de découper facilement les poissons et de lever les filets avec subtilité sans en abîmer la chair extrêmement fragile et délicate. La prise en main de ce couteau à filet de sole offre une grande qualité d’utilisation pour travailler dans en détail. Ce très beau couteau à poisson est personnalisable par marquage en y inscrivant un message comprenant jusqu’à 30 caractères.

Les 5 points forts des couteaux à poisson et filet de sole Furtif


- Extrême finesse de tranchant
- Couteau filet de sole fabriqué en France
- Compatible avec un lavage en machine
- Lame noire en acier inox
- Revêtement anti adhérent