Couteau Santoku - Laguiole Expression - Lame Damas

Prix de vente 99,00 €

Découvrez le couteau Santoku de la collection Laguiole Expression, une pièce d'exception alliant la beauté du damas à des fonctionnalités culinaires inégalées. Sa lame damassée, composée de 67 couches d'acier, offre non seulement une résistance exceptionnelle, mais aussi un tranchant redoutable.

Référence : 10300047
En stock

Spécifications produit

Poids
(en g)

209

Longueur lame
(en mm)

180

Longueur manche
(en mm)

150

Matière manche

Bois

Soie

Pleine soie

Un Chef-d'œuvre de Précision Culinaire


Le couteau Santoku est célèbre pour sa polyvalence en cuisine. Sa lame damas, forgée pleine soie, est conçue pour garantir une découpe nette et précise, que ce soit pour des légumes, des viandes ou des poissons. Son équilibre optimal entre solidité et flexibilité en fait l'outil idéal pour les chefs amateurs et professionnels.

Esthétique et Durabilité Exceptionnelles


Le processus complexe de superposition de couches d'acier, révélé par un polissage expert, confère à ce couteau une esthétique exceptionnelle. Mais sa beauté n'est pas seulement superficielle - la lame damassée offre également une durabilité accrue, résistant mieux aux cassures et aux fissures que les lames en acier inoxydable classiques.

Une Pièce Maîtresse dans Votre Cuisine


Ce couteau Santoku de Laguiole Expression n'est pas seulement un outil de cuisine, c'est une œuvre d'art fonctionnelle. Avec son manche en bois noir ultra ergonomique, il allie confort et élégance. Ajoutez une touche de sophistication à votre cuisine avec ce chef-d'œuvre de précision et de style.

Caractéristiques


- Lame composée de 67 couches d'acier damas
- Équilibre optimal entre solidité, durabilité et performance du tranchant
- Manche en bois noir ultra ergonomique
- Forgé dans la masse, lame damassée avec précision
- Idéal pour la découpe de légumes, viandes et poissons
- Un choix privilégié des passionnés de cuisine pour son esthétique et sa qualité exceptionnelle.