Set de couteaux céramiques
Couteau d'office et Chef
Ce set de 2 couteaux en céramique offre une découpe nette et précise. Avec une lame blanche ultra-tranchante, le couteau chef (15 cm) et le couteau office (8 cm) garantissent une performance exceptionnelle en cuisine. Livrés avec des étuis de protection pour une sécurité optimale.
Couteau d'office et Chef
Spécifications produit
113
ABS
Lisse
Pointu
Blister
Offrez-vous une découpe parfaite avec ce set de 2 couteaux en céramique à lame blanche. Ultra-tranchants et résistants, ils permettent de couper fruits, légumes et viandes sans effort.
Le couteau chef (15 cm) est idéal pour émincer, trancher et hacher avec précision, tandis que le couteau office (8 cm) est parfait pour les découpes fines et les petits travaux de précision.
Les lames en céramique haute densité garantissent une coupe nette et durable, sans transfert d’odeur ni d’oxydation des aliments. De plus, chaque couteau est livré avec un étui de protection, assurant une sécurité optimale lors du rangement.
Adoptez ces couteaux légers, ergonomiques et performants pour une cuisine toujours plus efficace et agréable.
Lames blanches en céramique ultra-tranchantes
Couteau chef 15 cm & couteau office 8 cm
Étuis de protection inclus
Légers, ergonomiques et durables
Précautions d’utilisation des couteaux en céramique
La céramique est un matériau extrêmement dur, mais aussi très cassant. Il est donc essentiel de respecter certaines précautions pour éviter tout risque de casse :
- Utiliser les couteaux en céramique exclusivement sur une planche à découper en bois ou en plastique.
- Éviter tout choc ou contact entre les lames et ne jamais exercer de torsion sur la lame (contrairement à l’acier, la céramique n’est pas flexible).
- Ne pas couper d’aliments durs, d’os ou de produits congelés.
Malgré sa fragilité, la céramique offre un tranchant exceptionnel et durable.
Casse de la lame – Mauvaise utilisation
Les recommandations mentionnées sur l’emballage précisent de ne pas couper d’os. Une rupture de la lame est généralement due à une utilisation inadaptée du couteau.
Casse dans le lave-vaisselle
La céramique peut se briser sous l’effet des chocs pendant les cycles de lavage. Le packaging des couteaux en céramique précise dans les sections "Entretien" et "Recommandations" : "Ne pas choquer la lame" ou "Attention à ne pas entrechoquer la lame". Il est probable que le couteau ait subi un choc avec d’autres ustensiles dans le lave-vaisselle.
Rupture du manche
Bien que très rare, il peut arriver qu’un manche en plastique se fissure ou se casse. Nos tests de résistance ont démontré d’excellents résultats, rendant difficile l’identification des causes exactes de ces ruptures.