Améliorez votre expérience en cuisine avec ce set de 5 couteaux en céramique à lames blanches ultra-tranchantes. Conçus pour une découpe nette et sans effort, ils sont parfaits pour préparer viandes, légumes et fruits sans oxydation ni transfert de goût.

Composition du set :

✔ Couteau office – Idéal pour les petites découpes de précision.
✔ Couteau de cuisine 15 cm – Parfait pour hacher, émincer et trancher.
✔ Couteau de cuisine 13 cm – Polyvalent pour la préparation des aliments.
✔ Couteau steak – Tranche aisément viandes et volailles.
✔ Éplucheur – Permet d’éplucher fruits et légumes rapidement.

Les avantages des couteaux en céramique :

🔹 Lames blanches ultra-tranchantes pour une coupe nette et durable.
🔹 Aucune oxydation des aliments – Idéal pour préserver les saveurs.
🔹 Légers et ergonomiques – Réduction de la fatigue lors de l'utilisation.
🔹 Étuis de protection inclus pour un rangement sécurisé.

Pratique, précis et résistant, ce set de couteaux en céramique est un indispensable pour une cuisine efficace et agréable.

La céramique est un matériau extrêmement dur, mais aussi très cassant. Il est donc essentiel de respecter certaines précautions pour éviter tout risque de casse :

• Utiliser les couteaux en céramique exclusivement sur une planche à découper en bois ou en plastique.
• Éviter tout choc ou contact entre les lames et ne jamais exercer de torsion sur la lame (contrairement à l’acier, la céramique n’est pas flexible).
• Ne pas couper d’aliments durs, d’os ou de produits congelés.

Malgré sa fragilité, la céramique offre un tranchant exceptionnel et durable.

Casse de la lame – Mauvaise utilisation

Les recommandations mentionnées sur l’emballage précisent de ne pas couper d’os. Une rupture de la lame est généralement due à une utilisation inadaptée du couteau.

Casse dans le lave-vaisselle

La céramique peut se briser sous l’effet des chocs pendant les cycles de lavage. Le packaging des couteaux en céramique précise dans les sections "Entretien" et "Recommandations" : "Ne pas choquer la lame" ou "Attention à ne pas entrechoquer la lame". Il est probable que le couteau ait subi un choc avec d’autres ustensiles dans le lave-vaisselle.

Rupture du manche

Bien que très rare, il peut arriver qu’un manche en plastique se fissure ou se casse. Nos tests de résistance ont démontré d’excellents résultats, rendant difficile l’identification des causes exactes de ces ruptures.